食育活動
消費者との関係構築のためにも食育は重要なキーワードと考えており、より積極的に取り組んでいきたいと考えています。過去には地元の高校生と共同開発した漬物を販売しています。また、「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」では、キムチ作りなどの体験ができる施設の運営をしており、「発酵」や「健康」について広めていきたいと考えています。
消費者との関係構築のためにも食育は重要なキーワードと考えており、より積極的に取り組んでいきたいと考えています。過去には地元の高校生と共同開発した漬物を販売しています。また、「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」では、キムチ作りなどの体験ができる施設の運営をしており、「発酵」や「健康」について広めていきたいと考えています。
子ども食堂は、地域の子どもたちに食事を提供する場というだけでなく、地域交流拠点としての機能もあります。当社の子ども食堂への支援は、寄付に加え、当社製品のパッケージに子ども食堂に関する情報を記載し、社会的認知度向上のための取り組みも行っています。さらに、子ども食堂を利用する方々を招待し、野菜収穫体験や「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」でのキムチ作り体験などの食育活動も実施しています。
パッケージへの情報記載
野菜収穫体験
キムチ作り体験
工場近隣の清掃活動を実施しています。
また、「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」は、豊かな自然環境に囲まれています。
この自然環境を守るため、天覧山の登山道入口や能仁寺の参道などの施設周辺も毎朝清掃しています。
清掃活動(OH!!!)
「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」では、近隣の小中学校からの職業体験として、セレクトショップやベーカリーでの仕事を体験していただく活動を行っています。また、毎年新年に「甘酒振る舞い」を開催。地域貢献としての募金を行い、飯能地域保全活動の一環として、ソメイヨシノやロウバイなど、桜や梅の苗木を購入し定植する活動も行っています。
地元中学生によるベーカリーでの職場体験
「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」の物販棟である八幡屋では、飯能マルシェと題して飯能市近郊で栽培された野菜を積極的に販売しています。また、地元の作家による特産品を使用した作品や工芸品などの販売・認知度向上に協力しています。